Miért kell tojás a fasírtba?
A tojás a fasírt egyik legfontosabb összetevője, hiszen összetartja az alapanyagokat, szaftosabbá teszi a húst, és segít, hogy sütés közben ne essen szét a massza. De van még más szerepe is!
húsételek
Részletek
Hogyan kell főzni a kötözött sonkát?
A kötözött sonka főzése nem bonyolult, de néhány apró fortély segíthet abban, hogy igazán szaftos és ízletes legyen. Megmutatjuk, mire figyelj, hogy tökéletes legyen a húsvéti sonka!