Miért kell beáztatni a babot?
A bab beáztatása nem csupán hagyomány: segít lerövidíteni a főzési időt, emészthetőbbé teszi a szemeket, csökkenti a puffadást okozó anyagokat, és megőrizhető vele a bab tápértéke is.
beáztatás
Részletek